Grand Cru

A Grand Cru, uma das maiores empresas de importação e distribuição de vinhos da América Latina, enfrentava o desafio de gerenciar um estoque de mais de 1.000 tipos de vinhos: a falta de gestão de múltiplos SKUs e de uma gestão FIFO adequada levou a Grand Cru a enfrentar problemas com a oxidação dos vinhos. Com muitas variedades de produtos com diferentes perfis de demanda por loja/região, a Grand Cru recebia reclamações de clientes, como a falta de produtos em lojas que estavam disponíveis em outros pontos da cadeia.
Uma vez aplicada a solução da Onebeat, a equipe da Grand Cru obteve resultados mensuráveis. Após apenas três meses, o Go-Live Grand Cru alcançou uma redução de 20% no estoque e uma diminuição de 50% nas rupturas. Todas as operações se tornaram mais simples e automatizadas, permitindo que os gerentes das lojas e da sede se concentrassem nos clientes e não na gestão de números nos bastidores.